Au cœur même du couvent de Florence, se situe un véritable joyau historique : une très vieille herboristerie — la plus ancienne d'Europe — qui va bientôt fêter ses 400 ans d'existence.

Atmosphère magique, comme vous pouvez le constater sur la photo.
Actuellement, les Eaux de Cologne et les nombreuses autres préparations de cette vieille "pharmacie" sont rassemblées comme des bijoux dans un écrin, dans des salles au décor authentique : salle de la Via della Scala ; salle de vente du dix-neuvième ; Salle Verte au style Directoire et Salle de la Vieille Épicerie avec son ameublement des années 1600.
Dans les Vieilles Officines, où les préparations se firent pendant des siècles, se trouve également un petit musée.
Note de l'éditeur : d'autres vues de l'herboristerie, extraites du site
Officina Profumo farmaceutica Santa Maria Novella, via della scala, Firenze
